Food , மின்கைத்தடி

Food அண்மை செய்திகள் அரசியல் தமிழ் நாடு நகரில் இன்று முக்கிய செய்திகள் ஹைலைட்ஸ்

மெரினாவில் உணவுத் திருவிழா..!

சதீஸ் December 19, 2024

சென்னை மெரினா கடற்கரையில் மகளிர் சுய உதவிக் குழுக்களின் சார்பில் உணவுத் திருவிழா டிசம்பர் 20ம் தேதி முதல் 24 வரை நடைபெற உள்ளது. இதனை துணை முதல்வர் உதயநிதி ஸ்டாலின் நாளை தொடங்கி வைக்க உள்ளார். தமிழ்நாடு நகர்ப்புற வாழ்வாதார இயக்கம் சார்பில், மகளிர் சுய உதவிக் குழுக்கள் தயாரிக்கும் உணவுப் பொருட்களின் உணவுத் திருவிழா சென்னை, மெரினா கடற்கரையில் நாளை தொடங்கி டிசம்பர் 24 வரை 5 நாட்களுக்கு நடைபெற உள்ளது. மகளிர் சுய […]Read More

Food அக்கம் பக்கம் அஞ்சரைப் பெட்டி

வாழைக்காயை இப்படி செஞ்சா எவ்வளவு செஞ்சாலும் பத்தாது… ட்ரை பண்ணி பாருங்க

uma kanthan November 10, 2024

வாழைக்காய் புட்டு .. . வாழைக்காயை இப்படி செஞ்சா எவ்வளவு செஞ்சாலும் பத்தாது… ட்ரை பண்ணி பாருங்க… வாழைக்காய் என்றால் அனைவருக்கும் முதலில் நினைவிற்கு வருவது பஜ்ஜிதான். வாழைக்காயை பொரியல் மற்றும் குழம்பு போன்றவற்றில் மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்துவார்கள். ஆனால் வாழக்காயை வைத்து சுவையான புட்டு செய்யலாம் என்பது அறியாத ஒன்றாகும். திருநெல்வேலியில் மிகவும் பிரபலமான இந்த புட்டு விரத காலங்களில் செய்வதற்கு ஏற்றது. ஏனெனில் இந்த வாழைக்காய் புட்டு செய்வது எளிதானது மற்றும் இதை செய்ய […]Read More

Fashion Food அக்கம் பக்கம் தமிழ் நாடு நகரில் இன்று ஹைலைட்ஸ்

தீபாவளி திருநாளும் பாதுகாப்பும்

uma kanthan October 30, 2024

தீபாவளி திருநாளும் பாதுகாப்பும் தீபாவளி வருகிறது என்றாலே வீட்டில் உள்ள சிறியவர்கள் மட்டுமில்லாமல் பெரியவர்களும் தீபாவளி திருவிழாவை எப்படி கொண்டாடுவது என பல பலத்திட்டங்களை மனதில் எண்ணுவார்கள்.பெண்கள் எந்த வகை உடை வாங்குவது அந்த உடைக்கேற்ற எந்த அணிகலன்கள் அணிவது பெண்கள் அதுமட்டுமில்லாமல் கைகளிலும் பாதங்களிலும் மருதாணி இடுவது.வீட்டில் இனிப்பு மற்றும் கார பலகாரங்கள் செய்வது என தீபாவளிக்கு முன்னரே வீடு குதுகலமாக இருக்கும் சிறியவர்கள் தீபாவளி வரும் முன்னரே வெடித்தும் மத்தாப்பு கொளுத்தியும் சந்தோஷப்படுவர்.தீபாவளி அன்று […]Read More

Food அண்மை செய்திகள் அரசியல் இந்தியா முக்கிய செய்திகள் ஹைலைட்ஸ்

டெல்லியில் தக்காளி விலை கிடுகிடு உயர்வு..!

சதீஸ் July 11, 2024

டெல்லியில் பெய்துவரும் தொடர் கனமழை காரணமாக தக்காளியின் விலை கடுமையாக உயர்ந்துள்ளது. டெல்லி, ஹரியானா உள்ளிட்ட வட மாநிலங்களிலும் அசாம், திரிபுரா போன்ற வடகிழக்கு மாநிலங்களிலும் கடந்த சில நாள்களாக தொடர் கனமழை பெய்து வருகிறது. இதன் காரணமாக ஆறுகளிலும், பல்வேறு விளை நிலங்களிலும் வெள்ளப்பெருக்கு ஏற்பட்டுள்ளது. இதனால் விளை பொருள்கள் கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ளன. இதன் எதிரொலியாக சந்தைகளில் காய்கறிகளின் விலை அதிகரித்துள்ளது. குறிப்பாக தக்காளி விலை கடுமையாக உயர்ந்துள்ளது. டெல்லியில் உள்ள மொத்தவிலை சந்தைகளில் ஒரு […]Read More

Food HEALTH CARE TIPS Lifestyle அண்மை செய்திகள் அரசியல் இந்தியா தமிழ் நாடு முக்கிய செய்திகள் ஹைலைட்ஸ்

அடைக்கப்பட்ட உணவுப் பொருள்களுக்கான தர நிர்ணய ஆணைய ஒப்புதல் அறிவிப்புவெளியீடு..!

சதீஸ் July 8, 2024

அடைக்கப்பட்ட உணவுப் பொருள்களுக்கான புதிய விதிக்கு இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (எஃப்எஸ்எஸ்ஏஐ) ஒப்புதல் அளித்து அறிவிப்பு வெளியிட்டுள்ளது. உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிர்ணய (லேபிளிங் மற்றும் காட்சிப்படுத்துதல்) விதிகள் 2020-ன் படி, உணவு தர நிர்ணயிப்பாளர் பொதுவெளியில் வரைவு அறிவிப்பினை வெளியிட்டு பல்வேறு பங்குதாரர்களிடம் ஆலோசனைகளைப் பெற்று முடிவுகளை எடுப்பார்கள். எஃப்எஸ்எஸ்ஏஐ வெளியிட்டுள்ள ஒப்புதல் குறித்த அறிவிப்பில், அடைக்கப்பட்ட உணவுப் பொருள்களிலுள்ள உப்பு, சர்க்கரை, கொழுப்பு போன்ற ஊட்டச்சத்து விவரங்களைப் பெரிய […]Read More

Food HEALTH CARE TIPS Lifestyle அண்மை செய்திகள் அரசியல் இந்தியா உலகம் தமிழ் நாடு முக்கிய செய்திகள் ஹைலைட்ஸ்

ஆண்டுக்கு 60 கோடி பேர் சுகாதாரமற்ற உணவால் நோய்வாய்ப்படுகின்றனர் – உலக சுகாதார

சதீஸ் July 3, 2024

சுகாதாரமற்ற மற்றும் பாதுகாப்பற்ற உணவுகளால் ஆண்டிற்கு 60 கோடி மக்கள் நோய்வாய்ப்படுவதாகவும், அதில் 4,20,000 பேர் உயிரிழப்பதாகவும் உலக சுகாதார நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது. ஒவ்வோர் ஆண்டும் ஜூன் 7-ம் தேதி உலக உணவுப் பாதுகாப்பு நாள் கொண்டாடப்படுகிறது. அசுத்தமான உணவு மற்றும் தண்ணீரால் ஏற்படும் ஆபத்து குறித்து மக்களுக்குக் கற்பிப்பதற்காக ஐக்கிய நாடுகள் சபையால் இந்த நாள் உருவாக்கப்பட்டது. சுகாதாரமற்ற உணவால் நோய்வாய்ப்படுவதைத் தடுப்பது குறித்து மக்களுக்கு விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதே இதன் குறிக்கோள். உணவுப் பாதுகாப்பு விதிகளைப் […]Read More

Food Lifestyle அண்மை செய்திகள் அரசியல் இந்தியா தமிழ் நாடு நகரில் இன்று முக்கிய செய்திகள் ஹைலைட்ஸ்

தொடர்ந்து உயர்ந்து வரும் தக்காளி விலை..!

சதீஸ் June 20, 2024

கர்நாடகா, ஆந்திராவிலிருந்து காய்கறிகளின் வரத்து குறைந்துள்ளதால், தக்காளி விலை சென்னையில் அதிரடியாக உயர்ந்துள்ளது. கடந்த சில நாட்களாகவே அண்டை மாநிலங்களான கர்நாடகா மற்றும் ஆந்திராவில் இருந்து வரத்து குறைந்துள்ளதால் காய்கறிகளின் விலை அதிகரித்துள்ளது. குறிப்பாக தக்காளி விலை கடந்த சில நாட்களாக தொடர்ந்து உயர்ந்து கொண்டே வருகிறது. ஒரு கிலோ ரூ.80க்கு விற்கப்படும் நிலையில், சில்லறை விற்பனையில் ஏற்கனவே விலை ரூ.90ஐ நெருங்கிவிட்டது. விரைவில் ரூ.100ஐ தொடும் எனவும் அஞ்சப்படுகிறது. விலை உயர்வால் மக்கள் தேவையை குறைத்து […]Read More

Food HEALTH CARE TIPS Lifestyle Media

பால் அளவுக்கு கால்சியம் இருக்கும் சூப்பர் 5 ஃபுட்கள்!!

uma kanthan April 22, 2024

பால் அளவுக்கு கால்சியம் இருக்கும் சூப்பர் 5 ஃபுட்கள்!! உங்கள் உடலில் கால்சியம் குறைபாடு நீங்க தினமும் இந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். அவை.. கால்சியம் பற்றி நம் அனைவருக்கும் பொதுவான அறிவு இருக்கிறது. பாலில் கால்சியம் உள்ளது என்பது தெரிந்ததே. மேலும் உடலில் கால்சியம் குறைவாக இருந்தாலும் உடலில் பல்வேறு பிரச்சனைகள் ஏற்படும். உதாரணமாக, பல் பிரச்சனை, எலும்பு பிரச்சனை போன்றவை ஆகும் ஆனால் பாலை விடவும் கால்சியம் அதிகம் உள்ள சில உணவுகள் உள்ளன. […]Read More

Food அஞ்சரைப் பெட்டி தமிழ் நாடு நகரில் இன்று

கரும்பு சாறு பொங்கல்

uma kanthan January 12, 2024

1.*கரும்பு சாறு பொங்கல் * ****************************** தேவையானவை:- 3 வகை சிறு தானியங்கள் – 1கப் பாசி பருப்பு -1 கப் கரும்பு சர்க்கரை – 2 கப் முந்திரிப்பருப்பு – 10 உலர் திராட்சை -10 ஏலக்காய் -3 நெய் -50மிலி கரும்பு சாறு -3 கப் குங்கும பூ-ஒரு சிட்டிகை செய்முறை :- பாசி பருப்பு மற்றும் சிறு தானியத்தை தனி தனியாக சிவக்க வறுத்து கொள்ளவும் . ஏலக்காய் , முந்திரி திராட்சையை […]Read More

Food தமிழ் நாடு நகரில் இன்று

மாங்காய் குழம்பு

uma kanthan January 12, 2024

மாங்காய் குழம்பு தேவையான பொருட்கள் – மாங்காய் – 1 சின்ன வெங்காயம் – 10 தக்காளி – 1/2 சாம்பார் பொடி – 2 தேக்கரண்டி வெல்லம் – 2 தேக்கரண்டி உப்பு- தேவையான அளவு எண்ணெய்- தேவையான அளவு கடுகு – 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1/2 தேக்கரண்டி உளுந்து – 1/2 தேக்கரண்டி கடலை பருப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை- 1கைப்பிடி செய்முறை:- மாங்காய், வெங்காயம், தக்காளி அனைத்தையும் நறுக்கி […]Read More

Category :Food