தேவையான பொருட்கள் அயிலை மீன் – 6 துண்டு. தேங்காய் எண்ணெய் – மூன்று தேகேரண்டி. வெந்தயம் – கால் டீஸ்பூன். கறிவேப்பலை – சிறிதளவு. இஞ்சி – கால் டீஸ்பூன். பூண்டு – பத்து பல் (நறுக்கியது). சின்ன வெங்காயம்…
Tag: விஜயலெஷ்மி கமலகண்ணன்
முட்டை பொடிமாஸ் தோசை
முட்டை பொடிமாஸ் தோசை – விஜயலெஷ்மி கமலகண்ணன்தேவையான பொருட்கள்:-பெரிய வெங்காயம் – 2தக்காளி – 3இஞ்சி, பூண்டு விழுது – சிறிதளவுமுட்டை – 4உப்பு – தேவைக்கேற்பஎண்ணெய் – தேவைக்கேற்பமிளகாய் தூள் – தேவைக்கேற்பதோசை மாவு (வீட்டில் தயாரித்தது) – தேவைக்கேற்பசெய்முறை:வெங்காயம்,…
