{"id":77634,"date":"2025-05-23T12:07:36","date_gmt":"2025-05-23T06:37:36","guid":{"rendered":"https:\/\/minkaithadi.com\/?p=77634"},"modified":"2025-05-23T12:07:46","modified_gmt":"2025-05-23T06:37:46","slug":"%e0%ae%aa%e0%ae%b4%e0%af%88%e0%ae%af-%e0%ae%9a%e0%ae%be%e0%ae%a4%e0%ae%a4%e0%af%8d%e0%ae%a4%e0%ae%bf%e0%ae%b2%e0%af%8d-%e0%ae%89%e0%ae%b3%e0%af%8d%e0%ae%b3-%e0%ae%9a%e0%ae%a4%e0%af%8d%e0%ae%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/minkaithadi.com\/?p=77634","title":{"rendered":"\u0baa\u0bb4\u0bc8\u0baf \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b89\u0bb3\u0bcd\u0bb3 \u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd"},"content":{"rendered":"\n<p>\u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0b9a\u0bcd\u0b9a \u0ba4\u0ba3\u0bcd\u0ba3\u0bbf&#8221; \u0b85\u0bb2\u0bcd\u0bb2\u0ba4\u0bc1 &#8220;\u0baa\u0bb4\u0bc8\u0baf \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0bae\u0bcd&#8221; \u0b8e\u0ba9\u0bcd\u0baa\u0ba4\u0bc1 \u0b9a\u0bae\u0bc8\u0ba4\u0bcd\u0ba4 \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc8 \u0b87\u0bb0\u0bb5\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0ba4\u0ba3\u0bcd\u0ba3\u0bc0\u0bb0\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b8a\u0bb1\u0bb5\u0bc8\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1, \u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95 \u0bb5\u0bc8\u0b95\u0bcd\u0b95\u0baa\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bcd\u0b9f \u0b89\u0ba3\u0bb5\u0bc1. <\/p>\n\n\n\n<p>\u0b87\u0ba4\u0bc1 \u0baa\u0bbe\u0bb0\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bb0\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bbe\u0b95 \u0baa\u0bb2 \u0ba4\u0bb2\u0bc8\u0bae\u0bc1\u0bb1\u0bc8\u0baf\u0bbe\u0b95, \u0b95\u0bc1\u0bb1\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bbe\u0b95 \u0b95\u0bbf\u0bb0\u0bbe\u0bae\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc1\u0bb1\u0b99\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bbf\u0bb2\u0bcd, \u0b89\u0b9f\u0bcd\u0b95\u0bca\u0bb3\u0bcd\u0bb3\u0baa\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bc1 \u0bb5\u0bb0\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1. \u0ba4\u0bb1\u0bcd\u0baa\u0bcb\u0ba4\u0bc1, \u0b87\u0ba4\u0ba9\u0bcd \u0b85\u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bbe\u0ba9 \u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b86\u0bb0\u0bcb\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0baf \u0ba8\u0ba9\u0bcd\u0bae\u0bc8\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0baa\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bbf \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95 \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0baa\u0bc7\u0b9a\u0baa\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bc1 \u0bb5\u0bb0\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1.<br>\u0baa\u0bb4\u0bc8\u0baf \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b89\u0bb3\u0bcd\u0bb3 \u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd (Nutrients in Pazhaya Saadham)<br>\u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc8 \u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95 \u0bb5\u0bc8\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b9a\u0bc6\u0baf\u0bb2\u0bcd\u0bae\u0bc1\u0bb1\u0bc8 \u0b85\u0ba4\u0ba9\u0bcd \u0b8a\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 \u0bae\u0ba4\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc8 \u0b95\u0ba3\u0bbf\u0b9a\u0bae\u0bbe\u0b95 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1.<\/p>\n\n\n\n<p> \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0bbe\u0bb0\u0ba3 \u0b9a\u0bae\u0bc8\u0ba4\u0bcd\u0ba4 \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc8 \u0bb5\u0bbf\u0b9f, \u0baa\u0bb4\u0bc8\u0baf \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0baa\u0bb2 \u0b85\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0baf\u0bbe\u0bb5\u0b9a\u0bbf\u0baf \u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0bb5\u0bbf\u0baf\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0b95\u0bc1 \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0ba4\u0bbe\u0b95 \u0b86\u0baf\u0bcd\u0bb5\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0b95\u0bbe\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0ba9.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0baa\u0bc1\u0bb0\u0bcb\u0baa\u0baf\u0bbe\u0b9f\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bcd (Probiotics): \u0b87\u0ba4\u0bc1 \u0baa\u0bb4\u0bc8\u0baf \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0ba9\u0bcd \u0bae\u0bbf\u0b95 \u0bae\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bbe\u0ba9 \u0ba8\u0ba9\u0bcd\u0bae\u0bc8\u0b95\u0bb3\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b92\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0bc1. \u0b87\u0bb0\u0bb5\u0bc1 \u0bae\u0bc1\u0bb4\u0bc1\u0bb5\u0ba4\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95 \u0bb5\u0bc8\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bcb\u0ba4\u0bc1, \u0bb2\u0bbe\u0b95\u0bcd\u0b9f\u0bcb\u0baa\u0bbe\u0b95\u0bbf\u0bb2\u0bb8\u0bcd (Lactobacillus) \u0baa\u0bcb\u0ba9\u0bcd\u0bb1 \u0ba8\u0ba9\u0bcd\u0bae\u0bc8 \u0baa\u0baf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0baa\u0bbe\u0b95\u0bcd\u0b9f\u0bc0\u0bb0\u0bbf\u0baf\u0bbe\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0bb5\u0bb3\u0bb0\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0ba9. \u0b87\u0bb5\u0bc8 \u0b95\u0bc1\u0b9f\u0bb2\u0bcd \u0b86\u0bb0\u0bcb\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0baf\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0bb1\u0bcd\u0b95\u0bc1 \u0bae\u0bbf\u0b95\u0bb5\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b85\u0bb5\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bbe\u0ba9 \u0b87\u0baf\u0bb1\u0bcd\u0b95\u0bc8\u0baf\u0bbe\u0ba9 \u0baa\u0bc1\u0bb0\u0bcb\u0baa\u0baf\u0bbe\u0b9f\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bc8 \u0b89\u0bb0\u0bc1\u0bb5\u0bbe\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0ba9.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ba4\u0bbe\u0ba4\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd (Minerals):<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b87\u0bb0\u0bc1\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bc1\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 (Iron): \u0b87\u0bb0\u0bc1\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bc1\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0ba9\u0bcd \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bc1 \u0bae\u0bbf\u0b95 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bae\u0bbe\u0b95 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb2\u0bbe\u0bae\u0bcd, \u0b9a\u0bbf\u0bb2 \u0b9a\u0bae\u0baf\u0b99\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bbf\u0bb2\u0bcd 2000% \u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0bae\u0bc7\u0bb2\u0bcd (\u0b8e.\u0b95\u0bbe., 100 \u0b95\u0bbf\u0bb0\u0bbe\u0bae\u0bcd \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0bbe\u0bb0\u0ba3 \u0b85\u0bb0\u0bbf\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bbf\u0bb2\u0bcd 3.4 \u0bae\u0bbf.\u0b95\u0bbf \u0b87\u0bb0\u0bc1\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bc1\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 \u0b87\u0bb0\u0bc1\u0ba8\u0bcd\u0ba4\u0bbe\u0bb2\u0bcd, 12 \u0bae\u0ba3\u0bbf\u0ba8\u0bc7\u0bb0 \u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bbf\u0bb1\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0baa\u0bcd \u0baa\u0bbf\u0bb1\u0b95\u0bc1 70 \u0bae\u0bbf.\u0b95\u0bbf \u0b86\u0b95 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb2\u0bbe\u0bae\u0bcd).<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b95\u0bbe\u0bb2\u0bcd\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd (Calcium): \u0b95\u0bbe\u0bb2\u0bcd\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b95\u0ba3\u0bbf\u0b9a\u0bae\u0bbe\u0b95 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1 (\u0b8e.\u0b95\u0bbe., 12 \u0bae\u0ba3\u0bbf\u0ba8\u0bc7\u0bb0 \u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bbf\u0bb1\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0baa\u0bcd \u0baa\u0bbf\u0bb1\u0b95\u0bc1 21 \u0bae\u0bbf.\u0b95\u0bbf \u0b87\u0bb0\u0bc1\u0ba8\u0bcd\u0ba4\u0bc1 850 \u0bae\u0bbf.\u0b95\u0bbf \u0b86\u0b95).<\/li>\n\n\n\n<li>\u0baa\u0bca\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bbe\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd (Potassium): \u0b95\u0ba3\u0bbf\u0b9a\u0bae\u0bbe\u0b95 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1 (\u0b8e.\u0b95\u0bbe., 839 \u0bae\u0bbf.\u0b95\u0bbf \u0bb5\u0bb0\u0bc8).<\/li>\n\n\n\n<li>\u0bae\u0bc6\u0b95\u0bcd\u0ba9\u0bc0\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd (Magnesium): \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b9a\u0bc6\u0bb2\u0bbf\u0ba9\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd (Selenium): \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1. \u0b87\u0ba4\u0bc1 \u0baa\u0bc1\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0ba8\u0bcb\u0baf\u0bc8\u0ba4\u0bcd \u0ba4\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0baa\u0ba3\u0bcd\u0baa\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bc8\u0b95\u0bcd \u0b95\u0bca\u0ba3\u0bcd\u0b9f\u0bbf\u0bb0\u0bc1\u0baa\u0bcd\u0baa\u0ba4\u0bbe\u0b95\u0b95\u0bcd \u0b95\u0bb0\u0bc1\u0ba4\u0baa\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b9a\u0bcb\u0b9f\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd (Sodium): \u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0ba4\u0bcd\u0ba4 \u0baa\u0bbf\u0bb1\u0b95\u0bc1 \u0b9a\u0bcb\u0b9f\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bc1 \u0b95\u0bc1\u0bb1\u0bc8\u0baf\u0bb2\u0bbe\u0bae\u0bcd \u0b8e\u0ba9\u0bcd\u0baa\u0ba4\u0bc1 \u0b9a\u0bc1\u0bb5\u0bbe\u0bb0\u0bb8\u0bcd\u0baf\u0bae\u0bbe\u0ba9\u0ba4\u0bc1.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0bb5\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd (Vitamins):<\/li>\n\n\n\n<li>\u0baa\u0bbf-\u0b95\u0bbe\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bcd\u0bb3\u0b95\u0bcd\u0bb8\u0bcd \u0bb5\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd (B-complex Vitamins): \u0baa\u0bbf1 (\u0ba4\u0bbf\u0baf\u0bbe\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd), \u0baa\u0bbf2 (\u0bb0\u0bbf\u0baa\u0bcb\u0b83\u0baa\u0bcd\u0bb3\u0bc7\u0bb5\u0bbf\u0ba9\u0bcd), \u0baa\u0bbf3 (\u0ba8\u0bbf\u0baf\u0bbe\u0b9a\u0bbf\u0ba9\u0bcd), \u0baa\u0bbf5 (\u0baa\u0bbe\u0ba9\u0bcd\u0b9f\u0bcb\u0ba4\u0bc6\u0ba9\u0bbf\u0b95\u0bcd \u0b85\u0bae\u0bbf\u0bb2\u0bae\u0bcd), \u0baa\u0bbf6 (\u0baa\u0bc8\u0bb0\u0bbf\u0b9f\u0bbe\u0b95\u0bcd\u0b9a\u0bbf\u0ba9\u0bcd), \u0baa\u0bbf9 (\u0b83\u0baa\u0bcb\u0bb2\u0bc7\u0b9f\u0bcd), \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0baa\u0bbf12 (\u0b95\u0bcb\u0baa\u0bbe\u0bb2\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd) \u0b89\u0bb3\u0bcd\u0bb3\u0bbf\u0b9f\u0bcd\u0b9f \u0baa\u0bbf \u0bb5\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0b95\u0ba3\u0bbf\u0b9a\u0bae\u0bbe\u0b95 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0ba9. \u0b87\u0bb5\u0bc8 \u0b86\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bb2\u0bcd \u0b89\u0bb1\u0bcd\u0baa\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf, \u0ba8\u0bb0\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bc1 \u0bae\u0ba3\u0bcd\u0b9f\u0bb2 \u0b9a\u0bc6\u0baf\u0bb2\u0bcd\u0baa\u0bbe\u0b9f\u0bc1 \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b87\u0bb0\u0ba4\u0bcd\u0ba4 \u0b9a\u0bbf\u0bb5\u0baa\u0bcd\u0baa\u0ba3\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0b89\u0bb0\u0bc1\u0bb5\u0bbe\u0b95\u0bcd\u0b95\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0bb1\u0bcd\u0b95\u0bc1 \u0b85\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0baf\u0bbe\u0bb5\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bbe\u0ba9\u0bb5\u0bc8.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0bb5\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd \u0b95\u0bc7 (Vitamin K): \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0bb5\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd \u0b9a\u0bbf (Vitamin C): \u0b9a\u0bbf\u0bb1\u0bbf\u0baf \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b87\u0bb0\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb2\u0bbe\u0bae\u0bcd.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0bb5\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd \u0b88 (Vitamin E): \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb2\u0bbe\u0bae\u0bcd.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b86\u0ba3\u0bcd\u0b9f\u0bbf\u0b86\u0b95\u0bcd\u0bb8\u0bbf\u0b9f\u0ba9\u0bcd\u0b9f\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd (Antioxidants): \u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc1 \u0b9a\u0bc6\u0baf\u0bb2\u0bcd\u0bae\u0bc1\u0bb1\u0bc8 \u0b83\u0baa\u0bc0\u0ba9\u0bbe\u0bb2\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0bb8\u0bcd, \u0b83\u0baa\u0bcd\u0bb3\u0bbe\u0bb5\u0bcb\u0ba9\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b85\u0ba8\u0bcd\u0ba4\u0bcb\u0b9a\u0baf\u0ba9\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd (Phenolics, Flavons, Anthocyanins) \u0baa\u0bcb\u0ba9\u0bcd\u0bb1 \u0baa\u0bb2\u0bcd\u0bb5\u0bc7\u0bb1\u0bc1 \u0b86\u0ba3\u0bcd\u0b9f\u0bbf\u0b86\u0b95\u0bcd\u0bb8\u0bbf\u0b9f\u0ba9\u0bcd\u0b9f\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bc8 \u0b89\u0bb1\u0bcd\u0baa\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf \u0b9a\u0bc6\u0baf\u0bcd\u0baf \u0bb5\u0bb4\u0bbf\u0bb5\u0b95\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1 (\u0b95\u0bc1\u0bb1\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bbe\u0b95 \u0b9a\u0bbf\u0b95\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc1 \u0b85\u0bb2\u0bcd\u0bb2\u0ba4\u0bc1 \u0b95\u0bb0\u0bc1\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc1 \u0b85\u0bb0\u0bbf\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bc8\u0baa\u0bcd \u0baa\u0baf\u0ba9\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bc1\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0ba9\u0bbe\u0bb2\u0bcd). \u0b87\u0ba8\u0bcd\u0ba4 \u0b9a\u0bc7\u0bb0\u0bcd\u0bae\u0b99\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0b89\u0b9f\u0bb2\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b89\u0bb3\u0bcd\u0bb3 \u0b83\u0baa\u0bcd\u0bb0\u0bc0 \u0bb0\u0bc7\u0b9f\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb2\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bc8 \u0b8e\u0ba4\u0bbf\u0bb0\u0bcd\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1\u0baa\u0bcd \u0baa\u0bcb\u0bb0\u0bbe\u0b9f \u0b89\u0ba4\u0bb5\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0ba9.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ba8\u0bbe\u0bb0\u0bcd\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 (Fiber): \u0ba8\u0bbe\u0bb0\u0bcd\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 \u0b89\u0bb3\u0bcd\u0bb3\u0b9f\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bae\u0bcd \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1, \u0b9a\u0bc6\u0bb0\u0bbf\u0bae\u0bbe\u0ba9\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0bb1\u0bcd\u0b95\u0bc1 \u0b89\u0ba4\u0bb5\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0bb0\u0bc6\u0b9a\u0bbf\u0bb8\u0bcd\u0b9f\u0ba3\u0bcd\u0b9f\u0bcd \u0bb8\u0bcd\u0b9f\u0bbe\u0bb0\u0bcd\u0b9a\u0bcd (Resistant Starch): \u0bb0\u0bc6\u0b9a\u0bbf\u0bb8\u0bcd\u0b9f\u0ba3\u0bcd\u0b9f\u0bcd \u0bb8\u0bcd\u0b9f\u0bbe\u0bb0\u0bcd\u0b9a\u0bcd \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bc1 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1, \u0b87\u0ba4\u0bc1 \u0ba8\u0ba9\u0bcd\u0bae\u0bc8 \u0baa\u0baf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b95\u0bc1\u0b9f\u0bb2\u0bcd \u0baa\u0bbe\u0b95\u0bcd\u0b9f\u0bc0\u0bb0\u0bbf\u0baf\u0bbe\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1 \u0b89\u0ba3\u0bb5\u0bbe\u0b95 \u0b9a\u0bc6\u0baf\u0bb2\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0baa\u0bc1\u0bb0\u0ba4\u0bae\u0bcd (Protein): \u0baa\u0bc1\u0bb0\u0ba4\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 \u0bae\u0bc7\u0bae\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bc1\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0baa\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bc1, \u0b9a\u0bc6\u0bb2\u0bcd \u0bb5\u0bb3\u0bb0\u0bcd\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0bbf \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0baa\u0bb4\u0bc1\u0ba4\u0bc1\u0baa\u0bbe\u0bb0\u0bcd\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1 \u0b86\u0ba4\u0bb0\u0bb5\u0bb3\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b95\u0bbe\u0bb0\u0bcd\u0baa\u0bcb\u0bb9\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0bb0\u0bc7\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bcd (Carbohydrates): \u0b95\u0bbe\u0bb0\u0bcd\u0baa\u0bcb\u0bb9\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0bb0\u0bc7\u0b9f\u0bcd \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bc1 \u0b9a\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1 \u0b95\u0bc1\u0bb1\u0bc8\u0baf\u0bb2\u0bbe\u0bae\u0bcd, \u0b87\u0ba4\u0bc1 \u0b87\u0bb0\u0ba4\u0bcd\u0ba4 \u0b9a\u0bb0\u0bcd\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb0\u0bc8 \u0b85\u0bb3\u0bb5\u0bc8 \u0ba8\u0bbf\u0bb0\u0bcd\u0bb5\u0b95\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0ba8\u0baa\u0bb0\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1 \u0ba8\u0ba9\u0bcd\u0bae\u0bc8 \u0baa\u0baf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b8e\u0bb2\u0b95\u0bcd\u0b9f\u0bcd\u0bb0\u0bcb\u0bb2\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bcd (Electrolytes): \u0b9a\u0bcb\u0b9f\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd, \u0baa\u0bca\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bbe\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd, \u0bae\u0bc6\u0b95\u0bcd\u0ba9\u0bc0\u0b9a\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd, \u0b9a\u0bc6\u0bb2\u0bbf\u0ba9\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b95\u0bc1\u0bb3\u0bcb\u0bb0\u0bc8\u0b9f\u0bc1 \u0b89\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0baa\u0bcb\u0ba9\u0bcd\u0bb1 \u0b8e\u0bb2\u0b95\u0bcd\u0b9f\u0bcd\u0bb0\u0bcb\u0bb2\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0ba8\u0bbf\u0bb1\u0bc8\u0ba8\u0bcd\u0ba4\u0bc1\u0bb3\u0bcd\u0bb3\u0ba9. \u0b87\u0bb5\u0bc8 \u0ba8\u0bc0\u0bb0\u0bbf\u0bb4\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc8\u0ba4\u0bcd \u0ba4\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb5\u0bc1\u0bae\u0bcd, \u0b8e\u0bb2\u0b95\u0bcd\u0b9f\u0bcd\u0bb0\u0bcb\u0bb2\u0bc8\u0b9f\u0bcd \u0b9a\u0bae\u0ba8\u0bbf\u0bb2\u0bc8\u0baf\u0bc8 \u0baa\u0bb0\u0bbe\u0bae\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb5\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b89\u0ba4\u0bb5\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0ba9.<br>\u0baa\u0bb4\u0bc8\u0baf \u0b9a\u0bbe\u0ba4\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0ba9\u0bcd \u0ba8\u0ba9\u0bcd\u0bae\u0bc8\u0b95\u0bb3\u0bcd (Benefits of Pazhaya Saadham)<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b9a\u0bc6\u0bb0\u0bbf\u0bae\u0bbe\u0ba9\u0bae\u0bcd \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b95\u0bc1\u0b9f\u0bb2\u0bcd \u0b86\u0bb0\u0bcb\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd \u0bae\u0bc7\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bbe\u0b9f\u0bc1: \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95 \u0baa\u0bc1\u0bb0\u0bcb\u0baa\u0baf\u0bbe\u0b9f\u0bbf\u0b95\u0bcd \u0b89\u0bb3\u0bcd\u0bb3\u0b9f\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bae\u0bcd \u0b86\u0bb0\u0bcb\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bbe\u0ba9 \u0b95\u0bc1\u0b9f\u0bb2\u0bcd \u0bae\u0bc8\u0b95\u0bcd\u0bb0\u0bcb\u0baa\u0baf\u0bcb\u0bae\u0bc8 \u0b8a\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bb5\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1. \u0b87\u0ba4\u0bc1 \u0b9a\u0bc6\u0bb0\u0bbf\u0bae\u0bbe\u0ba9\u0bae\u0bcd, \u0b8a\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 \u0b89\u0bb1\u0bbf\u0b9e\u0bcd\u0b9a\u0bc1\u0ba4\u0bb2\u0bcd \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0bae\u0bb2\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb2\u0bcd, \u0bb5\u0bbe\u0baf\u0bcd\u0bb5\u0bc1, \u0b85\u0b9c\u0bc0\u0bb0\u0ba3\u0bae\u0bcd \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b85\u0bae\u0bbf\u0bb2\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0ba9\u0bcd\u0bae\u0bc8 \u0baa\u0bcb\u0ba9\u0bcd\u0bb1 \u0baa\u0bbf\u0bb0\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba9\u0bc8\u0b95\u0bb3\u0bc8\u0ba4\u0bcd \u0ba4\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95 \u0bae\u0bbf\u0b95\u0bb5\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0bae\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bcd. \u0b87\u0bb0\u0bbf\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0baa\u0bbf\u0bb3\u0bcd \u0baa\u0bb5\u0bb2\u0bcd \u0b9a\u0bbf\u0ba3\u0bcd\u0b9f\u0bcd\u0bb0\u0bcb\u0bae\u0bcd (IBS) \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b87\u0ba9\u0bcd\u0b83\u0baa\u0bcd\u0bb3\u0bae\u0bc7\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bb0\u0bbf \u0baa\u0bb5\u0bb2\u0bcd \u0b9f\u0bbf\u0b9a\u0bc0\u0bb8\u0bcd (IBD) \u0baa\u0bcb\u0ba9\u0bcd\u0bb1 \u0ba8\u0bbf\u0bb2\u0bc8\u0b95\u0bb3\u0bc8\u0baf\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0ba8\u0bbf\u0bb0\u0bcd\u0bb5\u0b95\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95 \u0b87\u0ba4\u0bc1 \u0b89\u0ba4\u0bb5\u0bc1\u0bae\u0bcd.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b87\u0baf\u0bb1\u0bcd\u0b95\u0bc8\u0baf\u0bbe\u0ba9 \u0b89\u0b9f\u0bb2\u0bcd \u0b95\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0bb0\u0bcd\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0bbf: \u0b87\u0ba4\u0bc1 \u0baa\u0bbe\u0bb0\u0bae\u0bcd\u0baa\u0bb0\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bbe\u0b95 \u0b89\u0b9f\u0bb2\u0bc8 \u0b95\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0bb0\u0bcd\u0bb5\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95, \u0b95\u0bc1\u0bb1\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bbe\u0b95 \u0bb5\u0bc6\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bae\u0bbe\u0ba9 \u0b95\u0bbe\u0bb2\u0ba8\u0bbf\u0bb2\u0bc8\u0baf\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b89\u0b9f\u0bcd\u0b95\u0bca\u0bb3\u0bcd\u0bb3\u0baa\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1. \u0b87\u0ba8\u0bcd\u0ba4 \u0b95\u0bc1\u0ba3\u0bae\u0bcd \u0bb5\u0baf\u0bbf\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0baa\u0bcd \u0baa\u0bc1\u0ba3\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bc8\u0ba4\u0bcd \u0ba4\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95 \u0b89\u0ba4\u0bb5\u0bc1\u0bae\u0bcd.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b86\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bb2\u0bc8 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 \u0b9a\u0bcb\u0bb0\u0bcd\u0bb5\u0bc8\u0b95\u0bcd \u0b95\u0bc1\u0bb1\u0bc8\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1: \u0bae\u0bc7\u0bae\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bc1\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0baa\u0bcd\u0baa\u0b9f\u0bcd\u0b9f \u0b8a\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 \u0b89\u0bb3\u0bcd\u0bb3\u0b9f\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bae\u0bcd, \u0b95\u0bc1\u0bb1\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bbe\u0b95 \u0baa\u0bbf \u0bb5\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bae\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bcd \u0bae\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b8e\u0bb2\u0b95\u0bcd\u0b9f\u0bcd\u0bb0\u0bcb\u0bb2\u0bc8\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0bc1\u0b95\u0bb3\u0bcd, \u0ba8\u0bbf\u0bb2\u0bc8\u0baf\u0bbe\u0ba9 \u0b86\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bb2\u0bc8 \u0b85\u0bb3\u0bbf\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1, \u0ba8\u0bbe\u0bb3\u0bcd \u0bae\u0bc1\u0bb4\u0bc1\u0bb5\u0ba4\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b9a\u0bcb\u0bb0\u0bcd\u0bb5\u0bc8\u0b95\u0bcd \u0b95\u0bc1\u0bb1\u0bc8\u0b95\u0bcd\u0b95 \u0b89\u0ba4\u0bb5\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0ba9.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ba8\u0bcb\u0baf\u0bcd \u0b8e\u0ba4\u0bbf\u0bb0\u0bcd\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc1 \u0b9a\u0b95\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0baf\u0bc8 \u0b85\u0ba4\u0bbf\u0b95\u0bb0\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1: \u0b86\u0bb0\u0bcb\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0baf\u0bae\u0bbe\u0ba9 \u0b95\u0bc1\u0b9f\u0bb2\u0bcd \u0bb5\u0bb2\u0bc1\u0bb5\u0bbe\u0ba9 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\u0b8e\u0ba4\u0bbf\u0bb0\u0bcd\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b9a\u0b95\u0bcd\u0ba4\u0bbf\u0baf\u0bc8 \u0b85\u0bb3\u0bbf\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bbf\u0ba9\u0bcd\u0bb1\u0ba9.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0b9a\u0bbf\u0bb1\u0ba8\u0bcd\u0ba4 \u0b8a\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1 \u0b89\u0bb1\u0bbf\u0b9e\u0bcd\u0b9a\u0bc1\u0ba4\u0bb2\u0bcd: \u0baa\u0bc1\u0bb3\u0bbf\u0baa\u0bcd\u0baa\u0bc1 \u0b9a\u0bc6\u0baf\u0bb2\u0bcd\u0bae\u0bc1\u0bb1\u0bc8 \u0b8a\u0b9f\u0bcd\u0b9f\u0b9a\u0bcd\u0b9a\u0ba4\u0bcd\u0ba4\u0bc1\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bb3\u0bc8 \u0bae\u0bc7\u0bb2\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0b8e\u0bb3\u0bbf\u0ba4\u0bbf\u0bb2\u0bcd \u0b89\u0bb1\u0bbf\u0b9e\u0bcd\u0b9a\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc2\u0b9f\u0bbf\u0baf\u0ba4\u0bbe\u0b95 \u0b86\u0b95\u0bcd\u0b95\u0bc1\u0b95\u0bbf\u0bb1\u0ba4\u0bc1. \u0b85\u0ba4\u0bbe\u0bb5\u0ba4\u0bc1, \u0b89\u0b9f\u0bb2\u0bcd \u0b85\u0bb5\u0bb1\u0bcd\u0bb1\u0bc8 \u0bae\u0bbf\u0b95\u0bb5\u0bc1\u0bae\u0bcd \u0ba4\u0bbf\u0bb1\u0bae\u0bcd\u0baa\u0b9f 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